Gojaznost je postala jedan od uobičajenih zdravstvenih problema današnjice zbog promjene navika u ishrani i povećane konzumacije brze hrane. U ovom kontekstu gastrična premosnica primjena je također počela da se često koristi u barijatrijskoj hirurgiji. Ljudi pribjegavaju raznim metodama za rješavanje problema gojaznosti. Gastric bypass je jedna od najčešće korištenih metoda za rješavanje problema gojaznosti. Ima osobinu da je najprimijenjenija metoda operacije gojaznosti u SAD-u i mnogim evropskim zemljama.
Šta je gastrični premosnik?
Roux-en-Y Operacija gastrične premosnice, poznata i po svom imenu, pomaže u ograničavanju unosa hrane. Osim toga, uzrokuje promjene u funkcijama crijeva. Ima osobinu da je metoda barijatrijske hirurgije koja pomaže u smanjenju apsorpcije nutrijenata. Barijatrijska hirurgija je opća definicija koja pokriva tretmane morbidne gojaznosti.
operacija gastrične premosnice Pritom se izvode procesi promjene strukture želuca i crijeva. Kao rezultat smanjenja volumena želuca, unos hrane je ograničen i dolazi do smanjenja apsorpcije nutrijenata s promjenom strukture crijeva.
Kako se izvodi operacija gastrične premosnice?
Aplikacija gastrične premosnice se radi u dvije faze. U prvoj fazi se odvaja želudac tako da je gornji dio mali, a donji veliki, i na taj način se hrana prikuplja u malom dijelu. Mali dio želuca ima samo 28 grama težine. Na taj način, uprkos činjenici da pacijenti manje jedu, osjećaj sitosti postaje brži.
U drugoj fazi se izvodi operacija premošćavanja, poznata i kao premošćavanje. Na taj način dolazi do strukturne promjene u tankom crijevu. Skraćivanjem tankog crijeva osigurava se znatno manja apsorpcija hranjivih tvari. Zaobilazeći prvi dio tankog crijeva, spajaju se mali dio koji se formira u želucu i donji dio crijeva. Pojedena hrana se prvo puni u malu vrećicu u želucu, a zatim ide u drugi dio.
Opće preporuke nakon operacije želučane premosnice
● Nakon operacije želučane premosnice Da biste spriječili dehidraciju, trebali biste unositi najmanje 1,5-2 litre tekućine dnevno. (sa najmanje 6-8 čaša vode dnevno)
● Ako ne konzumirate dovoljno vode, glavobolja, vrtoglavica, mučnina, slabost, bele rane na jeziku i tamna mokraća itd. možete naići na situacije. Zapamtite da je potrošnja vode veoma važna i za zdravlje bubrega!
● Ne bi trebalo da uzimate velike količine vode i drugih tečnosti odjednom. Tokom dana treba piti česte gutljaje i gutljaje najmanje 20 minuta prije i najmanje 30-45 minuta nakon jela.
● Tečnost, posebno prve 2 nedelje 3-4. Trebali biste konzumirati pasiranu hranu između sedmica. 5-6. Sedmicu bi trebalo da preferirate meku hranu, a nakon 6. sedmice pređite na čvrstu hranu.
● Hranu koju jedete konzumirajte polako i temeljito žvaćući najmanje 25 minuta pri svakom obroku.
● Izbjegavajte jednostavne šećere (šećer u prahu, slatkiše, bombone, itd.)
● Hrana koju ćete konzumirati ne smije biti ni previše vruća ni previše hladna. Trebali biste ga konzumirati na sobnoj temperaturi.
● Prestanite da jedete nakon što osetite sitost!
● Vježbanje nakon gastrične premosnice trebao bi. Jedna od ključnih tačaka gubitka kilograma je fizička aktivnost. Prvih 6 sedmica treba dodati lagano i umjereno hodanje, a uz hodanje 6-8 sedmica i naporne pokrete.
Program ishrane nakon operacije želučane premosnice
Korak 1: Tečna hrana prve 2 sedmice
Korak 2: Hranite kašu za naredne 2 sedmice
Korak 3: Mekana hrana u naredne 2 sedmice
Korak 4: Čvrsta hrana od 6. sedmice nadalje. Zdrava hrana bogata proteinima i malo kalorija
FAZA 1
Operacija gastrične premosnice Namirnice koje možete konzumirati u prve 2 sedmice nakon:
• Čorba (limun se može iscijediti)
• Pileća čorba (limun se može iscijediti ako je pregust)
• Obrano (dijetalno) mlijeko
• supe bez žitarica, bez pulpe, guste, niskokalorične supe (kao što je supa od povrća/jogurta ili pileća supa)
• 1 čaša soka od jabuke ili kruške
• Topli nezaslađeni lagani čaj, čaj od lipe
• Kompot bez žitarica/bez šećera
• Domaća mlaćenica
• Sok od povrća (konzumirati razblažen)
• Whey protein …..pazite da koristite ono što vam preporuče vaš doktor i dijetetičar.
Proteinski šejk: 2 šolje mleka bez laktoze ili laganog mleka i 1 mericu proteina surutke homogeno pomešajte. Pokušajte da dobijete mešavinu u porcijama tokom dana.
PRIMJER IZBORNIKA:
Sat Minimalna količina nutrijenata
8.00-09.00 2 čaše Laktozsus ili Light milk, Protein Shake (1 čaša)
11.00-12.00 2 čaše običnog sojinog mlijeka, lagani čaj/čaj od lipe, jabuka, sok od višnje, mineralna voda
12.00-14.00 2 šolje proceđena pileća juha bez žitarica, proceđena juha, proteinski šejk (1 šolja)
15.00-17.00 2 čaše kompota bez sjemenki (bez šećera), supa od povrća bez sjemenki, Domaća mlaćenica, mineralna voda (bez plina)
19.00-21.00 2 šolje proceđena pileća čorba bez žitarica, proceđena voda, tarhana supa bez žitarica, proteinski šejk (1 šolja)
21.00-22.00 2 čaše 1 čaša soka od jabuke, 1 čaša lipovog čaja
22.00-23.00 1 čaša mineralne vode (bez plina)
Faza 2
3. I 4. NEDELJA: PUSHOVANA HRANA Nakon 2 sedmice, možete polako početi da jedete meku pasiranu hranu.
Hranu treba iseći na komade viljuškom i izgnječiti. Vaš izbor hrane treba da bude što je moguće više na bazi proteina i kalcijuma. Za mekanu vodenastu hranu (piree) to možete postići kuhanjem obroka u pravom mesnom i pilećem temeljcu i miješanjem s pireom.
Namirnice koje možete konzumirati u trećoj i četvrtoj sedmici
(Pored prve dvije sedmice)
• Mlečna jaja
• Jaja sa sirom (kuvana do pirea)
• Jogurt bez masti, skuta (bez soli)
• Voćni pire (može se pomiješati sa mlijekom ili jogurtom) - Osim narandže i mandarine !!!
• Pire od povrća, Pire od spanaća, Pire od portulaka, Pire od bundeve, Pire od praziluka
• Pire od tunjevine/lososa kuhanog na pari
• Pire od nemasnog mesa i piletine (butak)
• Kefir, probiotički jogurt (Danone activia, Sütaş Yovita)
• Krem, kaškul i puding za desert
• Whey protein 1 mjerica/dan
FAZA 3
Meka hrana:
•Procedura gastrične premosnice Nakon 5. sedmice, korak po korak možete preći na dijetetske proizvode bogate proteinima i malo kalorija.
• Svaki dan treba osigurati adekvatan unos proteina.
• Namirnice koje možete tolerisati treba uzimati malo po malo i polako.
• Gubitak težine Malo masti, malo kalorija i kontrola porcija je naš moto za dijetu koja odgovara vašim ciljevima.
Za to vrijeme možete/trebate dodatno konzumirati:
• Jela od povrća sa mlevenim mesom
• Menemen bez školjki
• Sorte feta sireva – niske masnoće
• Portulak sa jogurtom/špinat sa jogurtom
• Pirjana piletina sa povrćem / dinstana piletina / dinstano meso / dinstane pečurke
• Riba najmanje 2 puta sedmično (bez prženja)
• Sočne ćufte/obložene ćufte
Faza 4
Nakon operacije je prošlo najmanje 6 sedmica. U ovom periodu nema zabranjenih namirnica. Povraćanje se može pojaviti kada prvi put počnete s određenim namirnicama. Možete odgoditi konzumaciju te hrane za nekoliko dana i pokušati je ponovo konzumirati.
• U ovom periodu potrebno je svesti na minimum potrošnju supe. Prioritetna hrana treba da bude hrana sa visokim sadržajem proteina.
• Pored meke ishrane, mogu se dati prednost jelima sa roštilja koja se kuvaju bez vode.
• Tokom ovog perioda u meku ishranu se mogu dodati ćufte sa roštilja/lošus/piletina na žaru ili riba.
• Ne morate da koristite proteinski prah osim ako Vaš lekar i dijetetičar imaju dodatne preporuke!
Možete pokušati da jedete velike komade mesa kao što su piletina, meso na kockice, odrezak, kotleti tako što ćete ih dobro žvakati. Od ovog perioda mogu se jesti (prekuvane) pirinač, bulgur i heljda.
Operacija želučane premosnice u Turskoj
Operacija gastrične premosnice u Turskoj je izuzetno pristupačna zbog visokog deviznog kursa. Iz tog razloga, oni koji dolaze iz inostranstva mogu lako obaviti ovu operaciju u Turskoj. Stope uspješnosti operacija koje u dobro opremljenim bolnicama izvode specijalisti hirurzi su visoke. operacija želučane premosnice u Turskoj Možete nas kontaktirati za
Yorum YazIn